När jag i augusti skulle flytta tillbaka till Linköping lovade jag mig själv, med inspiration av mina småsyskon, att jag skulle laga vegetariska rätter en gång i veckan. Inte helt oväntat har det inte gått så bra men idag var det dax för mitt första riktiga försök, (pannkakor och annan "vanlig mat" räknas inte) det blev Het böngryta med tomat. Inte för att den var särskillt het då jag inte hade köpt någon tabasco, men den var helt ok. Det här kanske kan bli riktigt bra någon dag.
Nu är jag i vilket fall riktigt trött och ska gå och lägga mig. God natt!
/Thomas
2 kommentarer:
Jag är riktigt imponerad! Kul att man kan inspirera någon till att göra bra val. Själv har jag inte varit i närheten av något vegetariskt sen jag kom hit...
Laga vegetariskt? Nej sånt trams. Man äter det bara ;)
Har väl en veg rätt på repertoar. Pasta med brocollisås.
Skicka en kommentar